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パン教室体験🍞🌭

今日はお誘いを受けて人生初のパン教室へ🍞
園田パンさんは京橋朝市にも出店されています。
ご自宅で教室を開催されています。

手ごねの美味しいパン。
7人の参加者で7種類のパンを作りました。

私はクランベリーとクリームチーズ入りパン担当

材料も全て測ってあり、準備万端なので
先生の指示通りにしていたらOK。
サバサバテキパキした先生がこね方や
丸め方を指導してくれます。

人生初のパン捏ね体験。
粘土工作のようで楽しかったけど、
案外力仕事で驚きました。

発酵させたり寝かせたり、ベンチタイムが
あったりなんか面白い☺

時間がかかりますが、話に花を咲かせているから
あっという間です。

先生の特製サラダも出来上がり
パンが焼きあがったらランチタイム

コーヒーや紅茶も入れてくださっていて
焼きたてのパンがとにかく凄く美味しい!!

白いちぎりパン、ミニ食パン、ドーナツ、きな粉あげアンパン、イチゴとアーモンドクリームのタルト、クリームチーズクランベリーパン、ソーセージミートソースパン

パンってすごく手のかかる食べ物なんだぁと改めて思いました。

いつも買うだけだから分からなかったけど
作ってみたらその有難みが分かりました。

また機会があれば行きたいです!
愛ちゃんは行けないけどね💦





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